O brasão do Município de São Paulo do Potengi é constituído de um escudo onde se encontram dois vegetais, milho e algodão, presentes na economia do Município nas suas primeiras décadas, unidos por um laço azul, representado a origem do Município através desses dois tipos de cultura agrícola. As plantas estão em frente a duas faixas, uma verde e outra amarela, representando o Brasil, nação onde está São Paulo do Potengi.